Декор

Красивый и эксклюзивный декор — первое, что формирует впечатление о кондитерском изделии. Каким бы вкусным ни был торт, если его презентация неудачна, шансов, что его вкус оценят по достоинству, мало.

Магазин SVILKI готов предложить готовые украшения для тортов из качественных натуральных материалов, орехов, сахара, мармелада и безопасных пищевых красителей. У нас начинающий или профессиональный кондитер сможет купить все необходимые украшения для торта, декора и упаковки будущих шедевров.

Наш ассортимент

• Посыпки. Материал посыпок - измельченная карамель, цветной сахар различных фракций – от пудры до крупных кристаллов, есть фигурные посыпки из сахарной цветной глазури. Наносите посыпки ровным слоем или через кондитерские трафаретные формы из пергамента или силикона.
• Топперы. Топпер представляет собой пластину из сахарной массы, кондитерской мастики с готовым принтом, выполненным съедобными красками. В ассортименте тематические скульптурные фигурки из мастики, безе, готовые шоколадные надписи, пряничные фигурки.
• Украшения из фигурного мармелада. Желейные украшения выполнены в различных стилях. Для детских праздников часто выбирают мармеладные стилизованные фигурки животных. Для оформления особо торжественных тортов и пирожных пользуется спросом растительная и ягодная тематика. Яркие цвета, приятная нежная текстура декора из фигурного мармелада наиболее востребованы при оформлении сочных фруктовых десертов.
• Миндальная стружка, лепестки, хлопья. Миндальные стружки и хлопья используются в качестве нежных ароматических добавок к тесту и для декора особо торжественных свадебных и юбилейных тортов и особых десертов. Миндальные лепестки получаются в результате нарезки свежего миндаля и особой технологии сушки. Декор полностью сохраняет насыщенный вкус и тонкий аромат миндаля.
• Натуральные сублимированные продукты для окрашивания теста и начинок. Сушеные и измельченные натуральные ягоды и фрукты добавляются в тесто или в начинки для изменения цвета и улучшения вкуса. В продаже представлены ягоды различных фракций. Вы можете купить цельные ягоды, если предполагается продолжительное хранение и самостоятельно измельчить перед применением при помощи мельницы для специй или кофемолки.
• Вафельная крошка. Хрустящая и нежная вафельная крошка – недорогой и практичный вариант декора торта и пирожных. Вафельная крошка широко применяется для обсыпки шоколадных десертов и пралине и для придания объема сливочным и жировым начинкам.

Как сделать заказ

Купить современные материалы для украшения тортов и готовый декор очень просто. Заполните заявку на сайте или позвоните по телефонам из раздела «Контакты».

Магазин SVILKI предлагает лучший ассортимент украшений для тортов, готового декора и натуральных красителей для теста из сублимированных ягод. Менеджеры владеют тонкостями кондитерского искусства и готовы помочь с формированием заказа.